【マツコの知らない世界】卵かけご飯の高級卵2選！お多福たまご・緑の一番星の通販も紹介

2026年10月20日（火）20時55分から放送の『マツコの知らない世界』では、「卵かけごはんの世界」が紹介されます。

今回登場するのは、鹿児島県の「お多福たまご」や青森県の「緑の一番星」など、全国のこだわり卵。

さらに、卵と醤油の絶品組み合わせや、卵かけご飯がもっとおいしくなるちょい足しレシピも登場します。

マツコさんが8杯も完食したという卵かけご飯、気になりますよね！

今回は、番組に登場予定の卵2種類の特徴や、お取り寄せ情報を放送前に紹介します。

※この記事は放送前の情報をもとに作成しています。放送後に随時更新します。

【マツコの知らない世界】紹介される卵かけご飯の高級卵2選！

番組予告では、鹿児島県の「お多福たまご」と青森県の「緑の一番星」が紹介されています。

どちらも生産方法や飼料にこだわったブランド卵です。

① 鹿児島県「お多福たまご」

鹿児島県の自然放牧場で生産される「お多福たまご」。

特徴は、鶏を自然に近い環境で育てる森林放牧です。

鶏の飼育環境や餌にこだわり、有機JAS認証を取得したオーガニック放牧卵として販売されています。

普段食べている卵と、どのような味の違いがあるのでしょうか？

番組でのマツコさんの感想にも注目です。

お多福たまごは通販でも購入可能です。

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② 青森県「緑の一番星」

青森県田子町の「田子たまご村」が販売する「緑の一番星」。

最大の特徴は、薄い青緑色の美しい卵の殻です。

さらに、一般的な卵と比較して黄身の割合が大きいことも特徴。

青森県で開発された「あすなろ卵鶏」が産む卵で、卵黄の割合は約30％とされています。

田子たまご村では、エゴマやニンニクなどを飼料に取り入れ、鶏の健康にも配慮しています。

黄身の存在感がある卵なので、卵かけご飯にもぴったりですね。

緑の一番星も通販でお取り寄せできます。

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卵かけご飯の絶品組み合わせ3選とは？

今回の放送では、卵と醤油の組み合わせによる絶品卵かけご飯3選も紹介予定です。

卵の種類だけでなく、醤油との相性によっても味わいが変わるのが卵かけご飯の奥深さ。

どのような組み合わせが紹介されるのでしょうか？

※具体的な組み合わせは放送後に追記します。

卵かけご飯No.1ちょい足しレシピとは？

番組では、卵かけご飯をさらにおいしくする「No.1ちょい足しレシピ」も紹介されます。

いつもの卵かけご飯に何を加えるのか、気になるところです。

家庭でも簡単に再現できるレシピなら、ぜひ試してみたいですね！

※材料や作り方は放送後に追記します。

新鮮な卵が味わえる養鶏場直営店3選も紹介！

番組では、新鮮な卵を楽しめる養鶏場直営店3選も登場予定です。

卵かけご飯好きなら、一度は訪れてみたいお店が見つかるかもしれません。

※店舗名・所在地などは放送後に追記します。

まとめ

2026年10月20日放送の『マツコの知らない世界』では、卵かけご飯の奥深い魅力が紹介されます。

今回注目したいのは、次の2種類のブランド卵です。

• お多福たまご（鹿児島県）： 森林放牧で育てられた鶏のオーガニック卵
• 緑の一番星（青森県）： 青緑色の殻と大きな黄身が特徴のブランド卵

さらに、絶品の卵と醤油の組み合わせや、ちょい足しレシピも楽しみですね。

放送後には、紹介されたレシピや店舗情報も追記していきます。

YOSUKE

個人事業主/ブロガー

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